пищевое поведение и симптомы его расстройства

Расстройство пищевого поведения

Расстройство пищевого поведения – это серьезные состояния, связанные с постоянным поведением в еде, которые негативно влияют на здоровье, эмоции и способность функционировать в важных сферах жизни. Наиболее распространенными расстройствами пищевого поведения являются нервная анорексия, нервная булимия и расстройство пищевого поведения.

➤ Пищевое поведение и симптомы его расстройства

➤ Нервная анорексия

➤ Нервная булимия

➤ Расстройство, связанное с перееданием

➤ Расстройство пережевывания

➤ Избегающее/ограничивающее расстройство приема пищи

➤ Нарушение пищевого поведения: лечение у специалиста

➤ Побуждение близкого человека обратиться за лечением

➤ Причины

➤ Факторы риска

➤ Осложнения

➤ Профилактика

Психология пищевого поведения в своем большинство связана с чрезмерным вниманием к своему весу, форме тела и еде, что приводит к опасному пищевому поведению. Такое поведение может существенно повлиять на способность организма получать соответствующее питание. Расстройства пищевого поведения могут нанести вред сердцу, пищеварительной системе, костям, зубам и полости рта и привести к другим заболеваниям.

Нарушение пищевого поведения часто развивается в подростковом и юношеском возрасте, хотя разные варианты могут развиться и в других возрастах. С помощью лечения можно вернуться к более здоровым привычкам питания и иногда обратить вспять серьезные осложнения, вызванные расстройством пищевого поведения.

Пищевое поведение и симптомы его расстройства

расстройство пищевого поведения

Пищевое поведение – это совокупность всех запланированных, спонтанных или привычных действий отдельных лиц или социальных групп по приобретению, приготовлению и потреблению пищи, а также действий, связанных с хранением и очисткой. В этом контексте термин «пищевое поведение человека» относится не только к влияющим факторам, но и к последствиям для здоровья, окружающей среды, социальным и экономическим последствиям по всей цепочке продуктов от производителя до потребителя. Это определение иллюстрирует многомерный характер пищевого поведения. Это связано с множеством факторов из четырех аспектов питания: здоровье, окружающая среда, экономика и общество.

Симптомы варьируются в зависимости от типа расстройства пищевого поведения. Нервная анорексия, нервная булимия и расстройство пищевого поведения являются наиболее распространенными расстройствами пищевого поведения; другие расстройства пищевого поведения включают расстройство жевания и расстройство избегания/ограничения приема пищи.

Нервная анорексия

Нервная анорексия — часто просто называемая анорексией — это потенциально опасное для жизни расстройство пищевого поведения, характеризующееся аномально низкой массой тела, сильным страхом набрать вес и искаженным восприятием веса или формы. Люди с анорексией прилагают крайние усилия, чтобы контролировать свой вес и фигуру, что часто существенно влияет на их здоровье и жизнедеятельность.

Когда появляется анорексия, происходит чрезмерное ограничение калорий или использование других методов для похудения, таких как чрезмерные физические нагрузки, употребление слабительных или диетических средств или рвота после еды. Усилия по снижению вашего веса, даже при недостаточном весе, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, иногда вплоть до смертельного голодания.

Нервная булимия

психология пищевого поведения

Нервная булимия — обычно называемая булимией — это серьезное, потенциально опасное для жизни расстройство пищевого поведения. Когда имеет место булимия, бывают приступы обжорства и очищения, связанные с ощущением отсутствия контроля над своим питанием. Многие люди, страдающие булимией, также ограничивают свое питание в течение дня, что часто приводит к еще большему перееданию и очищению.

Во время этих эпизодов съедается большое количество пищи за короткое время, а затем происходят попытки избавиться от лишних калорий нездоровым способом. Из-за чувства вины, стыда и сильного страха увеличения веса от переедания можно вызвать рвоту, или можно слишком много тренироваться, или использовать другие методы, такие как слабительные, чтобы избавиться от калорий.

Если страдаете от булимии, вероятно, озабочены своим весом и формой тела, можете строго и сурово судить себя за свои собственные недостатки; при этом может быть нормальный вес или даже немного избыточный.

Расстройство, связанное с перееданием

Когда появляется расстройство пищевого поведения, это вызывает слишком обильное потребление пищи на регулярной основе (переедание) и ощущение отсутствия контроля над своим питанием. Можете есть быстро или есть больше пищи, чем предполагалось, даже когда не голодны, и можете продолжать есть даже после того, как почувствуете себя некомфортно сытым.

После выпивки можете чувствовать вину, отвращение или стыд за свое поведение и количество съеденной пищи. Но не пытаетесь компенсировать это поведение чрезмерными физическими упражнениями или очищением, как это может сделать человек с булимией или анорексией. Смущение может привести к тому, что будете есть в одиночестве, чтобы скрыть свой голод. Новый виток обжорства, обычно, происходит не реже одного раза в неделю. При этом может быть нормальный вес, избыточный вес или ожирение.

Расстройство пережевывания

Расстройство жевания – это многократное и настойчивое отрыгивание пищи после еды, но в этом не виновато заболевание или другое пищевое поведение с проявлениями нарушений, такое как анорексия, булимия. Пища возвращается в рот без тошноты или рвотных позывов, и отрыжка может быть непреднамеренной. Иногда отрыгнутую пищу повторно пережевывают и снова проглатывают или выплевывают.

Расстройство может привести к недоеданию, если пища выплевывается или если человек ест значительно меньше, чтобы предотвратить такое поведение. Возникновение расстройства жевания может быть более распространенным в младенчестве или у людей с умственной отсталостью.

Избегающее/ограничивающее расстройство приема пищи

пищевое поведение это

Это расстройство характеризуется несоблюдением минимальных ежедневных потребностей в питании, потому что отсутствует интерес к еде; избегается пища с определенными сенсорными характеристиками, такими как цвет, текстура, запах или вкус; или имеет место обеспокоенность последствиями приема пищи, такими как страх подавиться. Еды не избегают из-за страха набрать вес.

Расстройство пищевого поведения требует лечения – в противном случае, может привести к значительной потере веса или неспособности набрать вес в детстве, а также к недостатку питательных веществ, которые могут вызвать проблемы со здоровьем.

Нарушение пищевого поведения: лечение у специалиста

У нарушения пищевого поведения лечение должно проводиться под присмотром специалиста, поскольку состояние может быть трудно контролировать или преодолевать самостоятельно – такие расстройства могут практически полностью завладеть Вашей жизнью. Если испытываете какие-либо из этих проблем или считаете, что можете иметь расстройство пищевого поведения, обратитесь за медицинской помощью.

Побуждение близкого человека обратиться за лечением

К сожалению, многие люди с расстройствами пищевого поведения могут не думать, что им нужно лечение. Если беспокоитесь о близком человеке, убедите его или ее поговорить с врачом. Даже если любимый человек не готов признать, что у него проблемы с едой, можете открыть дверь, выразив беспокойство и желание выслушать.

Будьте внимательны к образцам питания и убеждениям, которые могут сигнализировать о нездоровом поведении, а также о давлении со стороны сверстников, которое может спровоцировать расстройства пищевого поведения. «Красные флажки», которые могут указывать на расстройство пищевого поведения, включают:

  • Пропуск приема пищи или оправдание того, что не едите
  • Переход на чрезмерно ограничительную вегетарианскую диету
  • Чрезмерное внимание к здоровому питанию
  • Приготовление еды для себя – игнорирование того, что ест семья
  • Уход от обычной социальной деятельности
  • Постоянное беспокойство или жалобы на избыточный вес и разговоры о похудении
  • Частая проверка в зеркале на наличие видимых недостатков
  • Многократное употребление большого количества сладостей или продуктов с высоким содержанием жира
  • Использование пищевых добавок, слабительных или растительных продуктов для похудения
  • Чрезмерные физические нагрузки
  • Мозоли на костяшках пальцев от вызывания рвоты
  • Проблемы с потерей зубной эмали, которые могут быть признаком повторной рвоты
  • Отлучения во время еды, чтобы сходить в туалет
  • Употребление гораздо большего количества пищи во время еды или перекуса, чем считается нормальным
  • Выражение депрессии, отвращения, стыда или вины по поводу привычек в еде
  • Еда в тайне.

Какие еще вопросы может вызвать расстройство пищевого поведения и как лечить его? К примеру, если беспокоитесь, что у ребенка может быть расстройство пищевого поведения, обратитесь к его или ее врачу, чтобы обсудить появившиеся опасения и проблемы. При необходимости можете получить направление к квалифицированному специалисту в области психического здоровья, специализирующемуся на расстройствах пищевого поведения.

Причины

пищевое поведение человека

Точная причина расстройств пищевого поведения неизвестна. Как и в случае с другими психическими заболеваниями, может быть много причин, таких как:

Генетика и биология. У некоторых людей могут быть гены, повышающие риск развития расстройств пищевого поведения. Биологические факторы, такие как изменения в химических веществах мозга, могут играть определенную роль в расстройствах пищевого поведения.

Психологическое и эмоциональное здоровье. Люди с расстройствами пищевого поведения могут иметь психологические и эмоциональные проблемы, которые способствуют этому расстройству. У них может быть низкая самооценка, перфекционизм, импульсивное поведение и проблемные отношения.

Факторы риска

Девочки-подростки и молодые женщины чаще, чем мальчики-подростки и молодые мужчины, страдают анорексией или булимией, но у мужчин тоже могут быть расстройства пищевого поведения. Хотя подобные состояния могут возникать в широком возрастном диапазоне, они часто развиваются в подростковом возрасте и в начале 20-х годов.

Некоторые факторы могут увеличить риск развития расстройства пищевого поведения, в том числе:

  • Семейная история. Расстройства пищевого поведения значительно чаще встречаются у людей, у которых есть родители или братья и сестры, страдающие расстройством пищевого поведения.
  • Другие расстройства психического здоровья. Люди с расстройством пищевого поведения часто имеют в анамнезе тревожное расстройство, депрессию или обсессивно-компульсивное расстройство.
  • Диета и голодание. Соблюдение диеты является фактором риска развития расстройства пищевого поведения. Голодание влияет на мозг и влияет на изменения настроения, ригидность мышления, беспокойство и снижение аппетита. Существуют убедительные доказательства того, что многие симптомы расстройства пищевого поведения на самом деле являются симптомами голода. Голодание и потеря веса могут изменить способ работы мозга у уязвимых людей, что может увековечить ограничительное поведение в еде и затруднить возвращение к нормальным привычкам в еде.
  • Стресс. Будь то поступление в колледж, переезд, новая работа, проблемы в семье или отношениях, перемены могут вызвать стресс, который может увеличить риск расстройства пищевого поведения.

Осложнения

Расстройства пищевого поведения вызывают широкий спектр осложнений, некоторые из которых опасны для жизни. Чем тяжелее или длительнее расстройство пищевого поведения, тем больше вероятность того, что возникнут серьезные осложнения, такие как:

  • Серьезные проблемы со здоровьем
  • Депрессия и тревога
  • Суицидальные мысли или поведение
  • Проблемы с ростом и развитием
  • Социальные проблемы и проблемы в отношениях
  • Наркологические расстройства
  • Проблемы с работой и учебой
  • Смерть.

Профилактика

расстройство пищевого поведения

Хотя нет надежного способа предотвратить расстройства пищевого поведения, вот несколько стратегий, которые помогут ребенку развить здоровое пищевое поведение:

Избегайте диет рядом с ребенком. Семейные привычки в еде могут повлиять на отношения, которые развиваются у детей с едой. Совместное питание дает возможность рассказать малышу о подводных камнях диеты и поощряет сбалансированное питание разумными порциями.

Поговорите со своим ребенком. Например, существует множество веб-сайтов, которые продвигают опасные идеи, такие как рассмотрение анорексии как выбора образа жизни, а не расстройства пищевого поведения. Крайне важно исправить любые ошибочные представления, подобные этому, и поговорить со своим ребенком о рисках нездорового питания.

Развивайте и укрепляйте в своем ребенке здоровый образ тела, независимо от его формы или размера. Поговорите со своим ребенком о самооценке и заверьте его в том, что формы тела могут быть разными. Избегайте критики собственного тела в присутствии ребенка. Послания о принятии и уважении могут помочь сформировать здоровую самооценку и жизнестойкость, которые помогут детям пережить трудные периоды подросткового возраста.

Обратитесь за помощью к врачу. При посещении здоровых детей врачи могут выявить ранние признаки расстройства пищевого поведения. Например, они могут задавать детям вопросы об их привычках в еде и удовлетворенности своим внешним видом во время обычных медицинских посещений. Эти визиты должны включать проверку процентилей роста и веса и индекса массы тела, которые могут предупредить вас и врача ребенка о любых существенных изменениях.

Если заметили члена семьи или друга, у которого, по-видимому, проявляются признаки расстройства пищевого поведения, подумайте о том, чтобы поговорить с этим человеком о Вашей заботе о его или ее благополучии. Хотя, возможно, не сможете предотвратить развитие расстройства пищевого поведения, проявление сострадания может побудить человека обратиться за лечением.

1 комментарий к “Расстройство пищевого поведения”

  1. Роман

    Интересная информация, почитываю.. Вам не помешало бы зайти в магазин икон и выбрать себе икону. Вот здесь хороший выбор https://cerkovna-utvar.com . Моя жизнь изменилась до и после церкви.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *