Чем заменить сладкое и мучное при правильном питании

Когда здоровье является главной заботой — будь то потому, что сидите на диете или просто ведете здоровый образ жизни — десерты правильного питания могут казаться чем-то фантастическим. Но они и не должны быть такими! Существует несколько способов удовлетворить пристрастие к сладкому без ущерба для поставленных целей в области здоровья.

Важно отметить, что, когда ищете, при правильном питании что можно из сладкого, то, что один человек считает «здоровым», другой – нет: например, кто-то, кто избегает глютена, может не слишком беспокоиться о содержании сахара, а кто-то, кто следит за своими углеводами, все еще может быть сторонником молочных продуктов. Каждый десерт должен быть взвешен с учетом индивидуальных целей и методов. Тем не менее, замена сладкого при правильном питании может быть такой, что подойдет для всех!

Чем заменить сладкое и мучное при правильном питании

при правильном питании что можно из сладкого

Десерт – это одна из лучших частей еды! Независимо от того, говорим ли мы о конфетах, пирогах, печеньях или любом другом сладком варианте, легко как переборщить, так и случайно побудить семью и детей сделать то же самое. Однако для легкого решения этой проблемы можете научиться готовить полезные сладости при правильном питании: просто выясните, какие ингредиенты делают эти лакомства плохим выбором диеты и как изменить свои любимые рецепты.

Разбираясь, чем заменить сладкое при правильном питании, необходимо понять, что в десертах есть два основных «виновника», которые делают их нездоровыми: насыщенный жир и добавленный сахар. Давайте узнаем о них больше:

Насыщенный жир. Этот тип жира содержится, в основном, в животной пище. Хотя существуют отдельные насыщенные жирные кислоты, которые необходимы организму, насыщенные жиры все еще могут влиять на общий уровень крови и закупоривающий артерии холестерин ЛПНП. Десерты, как правило, имеют высокое содержание насыщенных жиров из-за всех сокращений, яичных желтков, сливочного масла, обезжиренных молочных продуктов и шоколада, используемых для их приготовления.

Сахар. Высокое количество добавленного сахара увеличивает уровень сахара в крови, а частое потребление может повысить риск метаболических нарушений, таких как диабет, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, ожирение и сердечно-сосудистые заболевания. Добавленные сахара в десерты можно найти в белом сахаре, коричневом сахаре, меде, шоколаде и подслащенных фруктах (таких как изюм или сушеная клюква).

Вот несколько способов, как внедрить сладости в правильное питание, используя некоторые более здоровые варианты:

Замените ингредиенты, которые добавляют сахар и насыщенные жиры в рецепты десертов, чтобы увеличить общую полезность. Давайте рассмотрим некоторые варианты замены распространенных нездоровых ингредиентов во многих десертах:

  • Коровье молоко. Замените миндальное, соевое или кокосовое молоко.
  • Сливочное масло. Замените его на веганское масло, греческий йогурт, кокосовое масло, яблочное пюре, авокадо, пюре из тыквы или ореховое масло из таких орехов, как арахис или миндаль; несладкое яблочное пюре – также хорошая замена сладкого при правильном питании жирным маслам.
  • Яйцо. Существует множество вариантов замены яиц: попробуйте банан, арахисовое масло, шелковистый тофу или яблочное пюре.
  • Сахар. Используйте яблочное пюре, банановое пюре или другое пюре из фруктов вместо того, чтобы добавить немного сахара в рецепт.
  • Также обратите внимание: мед считается добавленным сахаром, но он имеет полезные свойства, которые не встречаются в тростниковом сахаре, что делает его лучшим выбором.

замена сладкого при правильном питании

Сосредоточьтесь на фруктах. Позвольте фруктам принести натуральный сахар в десерты для правильного питания, уменьшив количество добавленного сахара, необходимого для рецепта. Попробуйте фруктовую крошку, запеченные фрукты или простой фруктовый салат со взбитыми сливками.

Попробуйте веганский десерт. Удаляя все продукты животного происхождения, веганское правильное питание (десерты), рецепты также удаляют большинство насыщенных жиров. Кроме того, веганские десерты делают заменители ингредиентов для Вас! От веганских пирожных и печенья до веганских пирогов и тортов, будете потрясены, обнаружив почти все любимые десерты можно приготовить в веганской форме!

Правильное питание сладости: рецепты

1. Замените мороженое пломбир на йогурт с фруктами и орехами. Чаша простого йогурта содержит живые культуры полезных бактерий, которые помогают поддерживать здоровую пищеварительную систему. С фруктами, орехами, семенами и / или овсом, получится отличный йогуртовый пломбир, польза которого может удвоиться в качестве сытного завтрака. Ягоды являются отличным натуральным подсластителем для вашего йогурта или можете добавить немного сырого местного меда. Будьте осторожны, так как мед сделает десерты при правильном питании более сахаросодержащими, но, по крайней мере, он обеспечивает дополнительную пользу для здоровья.

2. Рисовый пирог с арахисовым маслом вместо печенья. Перед хрустящей сладостью печенья может быть трудно устоять, однако, можно получить аналогичный опыт от вкуснейшего рисового пирога, — просто не экономьте на его качестве: попробуйте коричневый рис без соли или дикий рис с любимым ореховым маслом. Добавьте нарезанные бананы к этому низкокалорийному лакомству для сладости и посыпьте несколькими семенами льна для дополнительной питательной ценности. В поиске ответа на вопрос, какие сладости можно при правильном питании, этот десерт обязательно удовлетворит не покидающую тягу к хрустящему и ореховому лакомству.

правильное питание сладости рецепты

3. Съешьте ломтик арбуза вместо эскимо. Не знаете, чем можно заменить сладкое при правильном питании, и по привычке тянетесь за сладким эскимо или толстым рожком мороженого? В следующий раз, когда пожелаете чего-то холодного, возьмите кусочек идеального летнего лакомства от природы! Арбуз увлажнит и охладит, удовлетворяя Ваши сладкие пристрастия. Сочная дыня также отлично подходит в виде кубиков с небольшим количеством соли, лайма и чили, если любите сладкий и пряный десерт. А если хочется приключений, попробуйте поджарить свой арбуз на гриле. Для тех, кто предпочитает теплые десерты, жареные, запеченные или обжаренные на сковороде фрукты могут увеличить как тепло, так и сладость.

4. Замените ломтик пирога на сытные и хрустящие яблочные чипсы. Можете полагать, что трудно превзойти свежеиспеченный фруктовый пирог, но, если следите за своей диетой и ищете, какие сладости можно есть при правильном питании, будете удивлены, насколько сытными (и насколько питательными!) теплые фруктовая хрустящие чипсы могут быть. Яблоки – отличный и классический выбор, но, смешивание его с грушами, персиками и/или ягодами придаст приготовленным из них чипсам новое измерение!

5. Смузи – отличная альтернатива молочному коктейлю! Спелый банан может быть лучшим натуральным подсластителем для смузи. Сочные манго – еще одно вкусное дополнение. Смешайте эти сладкие и богатые питательными веществами фрукты с несладким миндальным молоком для быстрого и низкокалорийного питьевого десерта. Добавьте немного органического какао-порошка, если хотите, чтобы освежающе легкий коктейль соперничал с шоколадным молочным коктейлем по вкусу. Суперпродуктовые порошки, такие как спирулина или мака, могут повысить питательную ценность, сделав смузи либо сытным десертом, либо сытным послеобеденным перекусом.

Зная больше о том, что входит в обычные десерты, которые делают их плохим диетическим выбором, можно научиться делать лучший выбор рецептов и чувствовать себя лучше от здоровых десертов, которые подаете своим близким.

One Reply to “Чем заменить сладкое и мучное при правильном питании”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *