Глютен

В концепции правильного питания широко распространено такое понятие, как «глютен» — с ним связывают большое количество негатива, причем все больше аргументов можно услышать в пользу безглютеновых продуктов, которые якобы намного полезнее для организма, чем та пища, которая в больших количествах содержит это «загадочное и опасное соединение». Давайте же подробнее разберемся в том, что собой представляет глютен, и насколько он вреден (или же наоборот, полезен) для человеческого организма.

Continue reading «Глютен»

Что есть на ужин при правильном питании для похудения?

Что можно есть на ужин при правильном питании для похудения? Этот вопрос имеет принципиальное значение для человека, желающего избавиться от лишних килограммов, и это легко объяснить. Все дело в том, что во время сна все метаболические процессы значительно замедляются, и если во время ужина поступит большое количество калорий, то они в большинстве своем пойдут в жировые накопления, потому как не будут израсходованы организмом. Причем в данном случае уже не имеет особого значения происхождение этих калорий — даже если человек перед сном употребит полезные продукты (например, гречневую кашу и жаренную печень), то все равно можно будет на следующий день отметить увеличение массы тела.

Continue reading «Что есть на ужин при правильном питании для похудения?»

Углеводы

Польза углеводов и необходимость их достаточного содержания в рационе человека объясняется тем, что эти вещества являются главным источником энергии для нашего организма, необходимой для поддержания всех процессов жизнедеятельности. Поэтому даже при составлении меню жесткой диеты употребление продуктов, которые содержат гликоген (животных крахмал) и растительную клетчатку (растительный крахмал), является жизненно необходимым. Правильное питание априори невозможно без медленноусвояемых углеводов.

Continue reading «Углеводы»

Правильное питание для беременных

О значимости правильного питания для беременных не спорит никто, однако каждая женщина видит его по-своему. Некоторые предполагают, что все 9 месяцев надо потреблять только растительную пищу, другие настаивают на необходимости сыроедения, третьи подчеркивают значимость всевозможных БАДов и прочих непонятных веществ — ложных стереотипов создано огромнейшее количество. Давайте же узнаем, какие отличительные особенности имеет рацион здорового питания при беременности. Что надо кушать будущей матери для того, чтобы дать своему ребенку все необходимое?

Continue reading «Правильное питание для беременных»

Правильное питание

Когда человек заправляет свое авто, то не задумываясь покупает 95 бензин, потому как уверен на 100% — низкокачественное топливо приведет к поломке двигателя. Точно такое же значение имеет для организма человека — правильное питание. Потребляя качественные, натуральные и свежие продукты, неукоснительно придерживаясь принципов правильного питания, вы формируете базис своего здоровья, потому как основа для пластического и энергетического обмена веществ – это поступающие с едой вещества.

Continue reading «Правильное питание»